Bolo de chocolate sensacional...

Oi amigos, fiz um bolo com minha mãe outro dia que fez um sucesso absoluto. Vou compartilhar com vocês:

Ingredientes

- Bolo de chocolate (a receita que tiver)

- Brigadeiro

- Brigadeiro Branco

- Morangos

- Chocolate para banhar

Preparo

  

       Depois de preparar a massa do bolo de chocolate, corte 1/4 do bolo e reserve, na outra parte faça um buraco para o recheio deixando massa na base e laterais. 

       Modele o brigadeiro branco no morango e banhe no chocolate (quantidade suficiente para rechear o bolo), depois de prontos acomode os bombons de morango naquele buraco. Triture a massa que foi retirada e junte com o brigadeiro tradicional misturando bem. Preencha os espaços com esta massa. 

       Cubra com a parte do bolo que foi reservada no início. Para decorar raspas de chocolate.

Dica: Faça com chocolate meio amargo e o brigadeiro com chocolate em pó (+ cacau). Quem gostar de um bolo mais molhadinho, pode umedecer com suco ou leite.

       Vale lembrar que é um bolo super perecível, o morango solta água e fermenta, por isso vale apena fazer e chamar a galera!!!

Quem quiser saber algo mais ou tirar uma dúvida entre em contato comigo através do email: marianadpj@gmail.com .

Beijos e até mais!!!!!